Italienischer Nationaler Küchentest

In welcher Stadt erschien die erste italienische Pizza?

Die erste italienische Pizza wurde 1522 in Neapel aufgrund des Imports von Tomaten nach Europa geboren.

Palermo

Rom

Neapel

Mailand

Wie heißt diese Suppe?

Minestrone ist eine leichte Suppe aus Gemüse der Saison, manchmal mit Nudeln oder Reis.

Cacciucco

Ribollita

Gaspacho

Minestrone

Wie heißt diese Pizza?

Marinara ist eine Pizza mit Tomaten, Knoblauch, Olivenöl und Oregano.

Margarita

Marinara

Neapolitanische Pizza

Caprichosa

Welches Foto zeigt Cannelloni?

Cannelloni ist eine italienische Pasta in Form von Kanülen mit einem Durchmesser von ca. 2-3 cm und einer Länge von ca. 10 cm. Manicotti ist ein anderer Name.

Welches davon ist nicht Bestandteil von Carbonara?

Die Sauce besteht aus Eiern, Käse, Salz und Pfeffer. Manchmal werden der Sauce Oliven hinzugefügt.

Eier

Milch

Speck

Käse

Wie heißt dieses Dessert?

Cannoli ist ein traditionelles sizilianisches Dessert, das aus einer mit Ricotta gefüllten Waffelrolle mit verschiedenen Sirupen, Marsala-Wein oder Rosenwasser besteht.

Taralli

Casatiello

Biscotti

Cannoli

Was für ein Foto zeigt Ravioli?

Ravioli sind italienische Nudeln mit verschiedenen Füllungen. Das Analogon von Ravioli ist Pelmeni oder Vareniki.

Was ist Calzone?

Calzone ist eine italienische Torte, bei der es sich tatsächlich um eine in Form eines Halbmonds gefaltete Pizza handelt.

Ein Gemüsesalat

Eine gefaltete Pizza

Eine Vielzahl von Nudeln

Eine Pastasauce

Was für eine Zutat fehlt Caprese?

Caprese ist ein leichter Snack aus Tomaten, Mozzarella, Olivenöl und Basilikum. Keine Oliven.

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