Kaukasischer Nationaler Küchentest

MaryKate
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Kaukasischer Nationaler Küchentest
Magst du Schaschlik? Und Dolma? Wahrscheinlich würde es Ihnen auch nichts ausmachen, Baklava zu probieren :) Und kennen Sie andere kaukasische Gerichte gut? Machen Sie den Test und finden Sie es heraus.

Aus welcher Fleischpastirma wurde ursprünglich hergestellt?

Früher bestand das Gericht nur aus Pferdefleisch, heute wird beim Kochen Kalbfleisch oder Schweinelende und manchmal Geflügelfleisch verwendet.

Pferdefleisch

Schweinefleisch

Rindfleisch

Hammelfleisch

Was ist Kyufta?

Kyufta sind Fleischbällchen, die größtenteils aus Hammel bestehen. Ein traditionelles Gericht der Länder des Nahen Ostens und Südasiens. Beliebt in Aserbaidschan, Armenien und der Türkei.

Fisch

Fleischklößchen

Pelmeni

Eine Suppe

Aus welchem ​​Mehl besteht die Mamaliga?

Mamaliga ist ein Brei aus Maismehl, einem moldauischen, rumänischen und westukrainischen Nationalgericht. Auch beliebt bei einigen kaukasischen Nationen.

Weizen

Hafer

Reis

Mais

Wählen Sie ein Khinkal-Foto

Khinkal ist ein traditionelles Gericht der kaukasischen Küche. Dies sind Teigstücke, die in einer Fleischbrühe gekocht werden, die mit gekochtem Fleisch und Sauce serviert wird.

Wie heißt die ossetische Fleischpastete?

Fydzhin ist eine Torte mit Hackfleisch. Verfügbare Optionen: Kohl / Kartoffel / Rüben und Käsekuchen.

Kabuskadzhin

Kartofdzhin

Tsaharadzhin

Fydzhin

Zu welcher Küche gehört Chepalgash?

Chepalgash ist ein traditionelles Gericht der Tschetschenen.

Kabardian

Tschetschenisch

Avar

Ossetian

Was ist die Füllung von Zhengyalov Hats?

Zhengyalov Hats ist ein Brotflapjack, gefüllt mit gehacktem Gemüse verschiedener Pflanzen, ein traditionelles Gericht in der Küche von Nagorny Karabakh.

Grüne

Kartoffeln

Quark

Fleisch

Zu welcher Küche gehört Khychin?

Khychin ist eine Torte mit Quark, Käse oder Fleisch, ein Nationalgericht der Karatschai-Balkar-Bevölkerung.

Armenisch und Georgisch

Tschetschenisch und Ingusch

Karatschai und Balkar

Lezgian und Avar

Wählen Sie ein Foto mit Lachmadzhun

Lachmadzhun ist ein beliebtes Ostgericht der armenischen, türkischen und arabischen Küche. Die Basis des Gerichts ist ein dicker, knuspriger Flapjack mit Hackfleisch, Tomaten und / oder Tomatensauce, Paprika, Zwiebeln, Lauch, Knoblauch, schwarzem Pfeffer und Oregano.

Was enthält eine Zutat Adzhapsandali nicht?

Nordländer

Vielleicht kennen Sie die Gerichte der europäischen Küche gut, aber die kaukasische ist noch schwer zu knacken. Es ist Zeit, dieses ungewöhnliche und leckere Essen kennenzulernen. Stellen Sie sicher, dass Sie das Quiz mit Freunden teilen, um deren Wissen über kaukasische Gerichte herauszufordern :)

Südländer

Sie wissen viel über die Gerichte des Kaukasus, aber nicht alles. Es ist Zeit für eine gastronomische Reise durch heiße Republiken :) Teilen Sie das Quiz unbedingt mit Freunden, um deren Wissen über kaukasische Gerichte herauszufordern :)

kaukasisch

Sie sind großartig in der kaukasischen und kaukasischen Küche. Sie wissen immer, wo Sie lecker essen können und können vielleicht sogar selbst etwas kochen. Teilen Sie das Quiz unbedingt mit Freunden, um deren Wissen über kaukasische Gerichte herauszufordern :)

Aus welcher Fleischpastirma wurde ursprünglich hergestellt?
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Was ist Kyufta?
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Aus welchem ​​Mehl besteht die Mamaliga?
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Wie heißt die ossetische Fleischpastete?
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Zu welcher Küche gehört Chepalgash?
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Was ist die Füllung von Zhengyalov Hats?
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Zu welcher Küche gehört Khychin?
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